Wenn du jemanden liebst, ist das Beste, was du machen kannst, für ihn zu kochen.
ÜBER UNS
Dario & Manuea Santangelo
Dario, in Neapel geboren, und Manuela, im niederösterreichischen Mostviertel, sind ein Paar im Leben und als Kochbuchautoren. Beide kommen aus der graphischen Branche, haben jahrzehntelange Erfahrung als Graphik-Designer auch im Eventmanagement und Dario zusätzlich als Fotograf.
GASTROSOPHIE
Oft sind es gerade die einfachen Dinge, die am tiefsten gehen.
Was ist Gastrosophie?
Autem justo! Justo rem lorem aliquam, doloribus, repellat, temporibus. Iusto natoque facere montes eu! Ultrices natoque quod culpa voluptate etiam explicabo. Laboriosam erat officia, exercitation morbi magna. Autem justo! Justo rem lorem aliquam, doloribus, repellat, temporibus. Wir begleiten dich auf deiner gastrosophischen Reise.
SERVICE
Die Kochkurse
Kochen wie in Neapel
Entdecke die Techniken der italienischen Küche in einer Serie thematischer Kurse, einfach erklärt und leicht zum Nachmachen für zu Hause.
Die Gourmet-Dinner
A Casa Mia!
Genieße in entspannter Atmosphäre Gerichte zwischen Moderne und Tradition, lerne neue Freunde kennen und sei live beim Kochen dabei.
Die kulinarischen Reisen
Die Grand Tour
Besuche mit uns Produzenten und Orte in Bella Italia. Wir entdecken einzigartige Produkte und lernen gemeinsam, sie zu kochen. Die Grand Tour für Gourmets.
WEITERE SERVICES
Italien bei dir zu Hause
Privatkoch
Italien war noch nie so nah! Hast du Lust auf italienisches Essen bei dir zu Hause? Für dich und deine Freunde? Gleich unverbindliche Anfrage stellen und deinen individuellen Italian Style Abend planen.
Feiern mit mediterranem Flair
Partyservice
Fingerfood oder klassisches Dinner! Die Geschmäcker der italienischen Küche für eine stimmige Party bei dir zu Hause oder bei uns im Kochstudio. Stelle gleich eine unverbindliche Anfrage für deine Party.
Gemeinsam zum Ziel
Teambuilding
Die Küche als perfekter Trainingsort. Wir veranstalten für deine Arbeitsgruppe einen Kurs, der Teamarbeit förtert. Eine unverbindliche Anfrage stellen, wir bieten auch professionelles Business Coaching.
Geschäfte bei Tisch
Business Lunch
Essen mit Geschäftspartnern im privaten Rahmen. Ein für deine Kunden abgestimmtes kulinarisches Erlebnis mit Showcooking bei uns im Kochstudio oder on Location. Stelle eine unverbindliche Anfrage
Dein Produkt am Teller
Produktdinner
Showcooking zur Präsentation deiner Produkte. Eine abgestimmte Promotion, um neue Geschäftspartner und Kunden zu gewinnen. Stelle eine unverbindliche Anfrage.
Für Verlage, Medien und Unternehmen
Foodfotografie
Food- und Produktfotografie für Kochbücher, Stories oder Werbung. Durch unsere jahrelange Erfahrung im Bereich Verlagswesen, Medien und Werbung, die idealen Partner für dich. Stelle gleich eine unverbindliche Anfrage für dein Fotoshooting.
Die Anfrage ist unverbindlich.
Nach dem Absenden des Formulars bereiten wir für dich einen personalisierten Vorschlag vor.
TERRE DEL SUD — DER BLOG
Rezepte, Kochtechniken, Einkaufs-, Restaurant-, Reisetipps und vieles mehr in unserem Blog. Hier findest du immer die letzten Beiträge und auch das komplette Blog-Archiv. Hast du Fragen bezüglich Italien, Produkten, Märkten oder Kochtechniken? Schreib uns und wir werden mit einem Beitrag über dein vorgeschlagenes Thema im Blog antworten.
BÜCHER
Unsere Bücher
Unsere Bücher sind nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern auch ein Pool von historischen Informationen über Traditionen, Sitten und Gebräuche der Tischkultur, regionalen Produkten, Kochtechniken, Werkzeugen und deren Verwendung.
NEWSLETTER
Newsletter Anmeldung
Details Lorem ipsum Accusamus posuere, commodo euismod fringilla! Nemo sociis incididunt mollit accusamus arcu repellat anim elit class pellentesque cupiditate minima duis.
Wir halten uns an den Datenschutz und geben deine Daten nicht an Dritte weiter.
Commodo cursus magna, vel scelerisque nisl consectetur et. Donec id elit non mi porta gravida at eget metus.